2014年7月14日月曜日

おにぎりコミュニケーション

 
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私たちはいつからおにぎりを上手に食べられるようになったんだろう?
大きかったり、具がこぼれそうだったり、崩れやすかったり…。
でもきっと誰に教えてもらうわけでもなく、見よう見まねで自分流を
習得してきたのかな。  
作るときは食べる相手を思って食べやすいように、喜んでもらえるように、大きさとか、握り方とか、中身とかに気を配って…。
そんなおにぎりコミュニケーションが家族の絆、
日本人らしい絆の原点のように思えます。
お腹も心も優しくいっぱいに満たしてくれるおにぎりは、
私たち日本人の最高に誇れる食文化です。

2014年7月2日水曜日

田面ライダーV3!

ハンドル操作は無いので体重移動で方向を微調整。溝の交差点は手で掻いて水の流れを確保します。風にそよぐ田んぼの中を駆ける爽快な作業でした。広ーい面積の方には大変な重労働ですが…(^_^;)

溝切り作業

田面ライダーV3というマシンに乗って溝切り作業に初挑戦!イネの根を張らせるために、渇水状態にする[中干し]を促進するために体重をかけて周囲と縦横にいくつもの深い溝を切ります。翌日にはしっかり水気がなくなり、逞しいイネへの第一歩です。